Kue Kering Nastar Keju

Nastar keju adalah variasi dari nastar, rasanya manis dan asin, enak banget..cobain deh resepnya

Bahan 1:

2 kuning telur

1 putih telur

150 gram mentega

65 gram gula bubuk

Bahan 2 :

100 keju parmesan

Bahan 3 :

30 gram susu bubuk

300 gram tepung terigu

Bahan 4 :

Selai nanas

Bahan 5 :

4 kuning telur

1 sdt air

2 tetes pewarna kuning telur

1/2 sdt minyak sayur

Bahan  :

150 gram keju cheddar parut

Caranya :

1. Kocok bahan 1 sampai mengembang
2. Masukkan bahan 2 dan bahan 3 sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dengan spatula
3. Isi adonan dengan bahan 4 lalu bentuk jambu atau apel
4. Susun adonan di loyang yang telah diolesi mentega,lalu olesi dengan bahan 5 dan taburi bahan 6
5. Oven adonan sampai matang
6. Angkat dan dinginkan ,simpan ke dalam toples kedap udara

Kue Kering Nastar

Kue nastar adalah menu kue wajib pas lebaran, rasanya yang manis campur selai nanas didalamnya, membuat kue ini slalu dinanti-nanti

Bahan 1 :

2 kuning telur

1 putih telur

300 gram mentega

1/2 sdt vanila bubuk

100 gram gula bubuk

Bahan 2 :

50 gram susu bubuk

475 gram tepung terigu

Bahan 3 :

Selai nanas

Bahan 4 :

Cengkih secukupnya

Bahan 5 :

4 kuning telur

1/2 sdt minyak sayur

1 sdm air

2 tetes pewarna kuning telur

Caranya :

1. Kocok bahan 1 hingga mengembang
2. masukkan bahan 2 dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata
3. Isi adonan dengan bahan 3, lalu bentuk menyerupai jambu atau apel dan beri bahan 4 / cengkih diatasnya
4. Susun diatas loyang yang telah diolesin mentega dan olesi permukaan kue dengan bahan 5, lalu panggang hingga matang
5. Ankat dan dinginkan, simpan ke dalam stoples kedap udara