Kue nastar adalah menu kue wajib pas lebaran, rasanya yang manis campur selai nanas didalamnya, membuat kue ini slalu dinanti-nanti
Bahan 1 :
2 kuning telur
1 putih telur
300 gram mentega
1/2 sdt vanila bubuk
100 gram gula bubuk
Bahan 2 :
50 gram susu bubuk
475 gram tepung terigu
Bahan 3 :
Selai nanas
Bahan 4 :
Cengkih secukupnya
Bahan 5 :
4 kuning telur
1/2 sdt minyak sayur
1 sdm air
2 tetes pewarna kuning telur
Caranya :
- Kocok bahan 1 hingga mengembang
- masukkan bahan 2 dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Isi adonan dengan bahan 3, lalu bentuk menyerupai jambu atau apel dan beri bahan 4 / cengkih diatasnya
- Susun diatas loyang yang telah diolesin mentega dan olesi permukaan kue dengan bahan 5, lalu panggang hingga matang
- Ankat dan dinginkan, simpan ke dalam stoples kedap udara
Tidak ada komentar:
Posting Komentar