Rabu, 25 Agustus 2010

Sup Daging Asap

Sup Daging Asap
Bahan :
100 gram daging asap potong-potong
50 gram kacang polong
100 gram wortel, potong dadu
75 gram jamur kancing, potong-potong
75 gram jagung manis, sisir
1000 ml air kaldu
2 tangkai seledri, potong
2 tangkai daun bawang, potong
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
3 siung bawang putih, memarkan

Caranya :
  1. Rebus kaldu dengan daun bawang, seledri, merica dan bawang putih dan garam hingga mendidih
  2. Masukkan daging asap, wortel, jamur, kacang polong, jagung manis, masak hingga matang
  3. Angkat dan siap disajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar