Kamis, 26 Agustus 2010

Kue Semprit Coklat

kue semprit coklat
Bahan 1 :
2 kuning telur
1 putih telur
200 gram mentega
150 gram gula bubuk
1 sdt emplex
1/2 sdt vanila bubuk
50 gram coklat blok dicairkan

Bahan 2 :
25 gram coklat bubuk

Bahan 3 :
25 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk full cream
200 gram tepung terigu

Bahan 4 :
25 gram coklat chip

Caranya :
  1. kocok bahan 1 hingga mengembang
  2. Tambahkan bahan 2 dan aduk hingga rata
  3. Masukkan bahan 3 sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula samapai tercampur rata
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spuit bintang, semprotkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega
  5. Beri tengahnya kue dengan bahan 4
  6. Panggang di oven sampai matang
  7. Angkat dan dinginkan
  8. Simpan dalam toples kedap udara

Tidak ada komentar:

Posting Komentar